ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたザルにあけ半日水切りし約200gにします。

○を少量のお湯で溶き水を入れ60ccにする。牛乳を沸騰しない程度に温める。

ボールに☆の材料を入れて泡立て器でよく混ぜ温めた牛乳を少しづつ加えながら混ぜる。

3を漉しながら小鍋に入れ中火で常に混ぜながら加熱。とろりとツヤが出たら火を止める。

４をバットに広げ表面にラップを貼り冷凍庫で急冷する。

生クリームに砂糖を加え固めに泡立て1と冷えた5を入れ混ぜ合わせる。

容器に2に浸したビスケット、6を交互に重ね冷蔵庫で2時間以上冷やす。

チョコペンをお湯で温める。クッキングシートの上に好きな絵を描く。冷蔵庫で冷やし固める。

食べる前にココアを茶こしでふり、チョコを飾る。
大人用はインスタントコーヒーを振るとほろ苦になります

チョコペン、ココア、デザートカップは100均で買いました。