Resol

Name: Resol
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 litro café; 1/2 litro anís seco; 2 ramas canela; 300 g azúcar; 15 gr mejorana; 15 gr hierbaluisa; 15 gr melisa; 1 cascara de limón; 1/2 litro agua

Manuel Chamorro Luque @cook_4923087

Bebida elaborada a base de hierbas, café y anís

Resol

Manuel Chamorro Luque @cook_4923087

Bebida elaborada a base de hierbas, café y anís

Guardada

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Ingredientes

1/2 litrocafé
1/2 litroanís seco
2 ramascanela
300 gazúcar
15 grmejorana
15 grhierbaluisa
15 grmelisa
1cascara de limón
1/2 litroagua

Guardada

Paso a paso

1

Hervimos en medio litro de agua las hiervas, el limón y las ramas de canela
2

Ya con el fuego cortado, añadimos el azúcar, el añis y el café. Removeremos bien para disolver el azúcar
3

Dejamos macerar durante un día entero para que coja el encanto de las hiervas, después colaremos todo dejando solo el líquido