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褒められ♡マーブルレアチーズ♬
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褒められ♡マーブルレアチーズ♬-レシピのメイン写真

褒められ♡マーブルレアチーズ♬

ねこのかあさん
ねこのかあさん @cook_40052039

ダノンビオ2層仕立てのソースの部分を使えば、マーブル模様は簡単です^^
我が家では家族から好評でした♡
このレシピの生い立ち
以前マーブルケーキを作った時は失敗したのですが、ダノンビオ 2層仕立てのソースを使えば上手く出来るのではと思い作ってみました♫

ダノンビオ2層仕立てのソースの部分を使えば、マーブル模様は簡単です^^
我が家では家族から好評でした♡
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以前マーブルケーキを作った時は失敗したのですが、ダノンビオ 2層仕立てのソースを使えば上手く出来るのではと思い作ってみました♫

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褒められ♡マーブルレアチーズ♬

ねこのかあさん
ねこのかあさん @cook_40052039

ダノンビオ2層仕立てのソースの部分を使えば、マーブル模様は簡単です^^
我が家では家族から好評でした♡
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以前マーブルケーキを作った時は失敗したのですが、ダノンビオ 2層仕立てのソースを使えば上手く出来るのではと思い作ってみました♫

ダノンビオ2層仕立てのソースの部分を使えば、マーブル模様は簡単です^^
我が家では家族から好評でした♡
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以前マーブルケーキを作った時は失敗したのですが、ダノンビオ 2層仕立てのソースを使えば上手く出来るのではと思い作ってみました♫

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材料

15㎝底のとれる丸型
  1. クリームチーズ 200g
  2. 砂糖 40g
  3. ヨーグルト(無糖) 30g
  4. ダノンビオ 2層仕立て  1個
  5. 生クリーム 120ml
  6. 粉ゼラチン 5g
  7. ボトム
  8. ビスケット 50g
  9. マーガリン 30g
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温に戻しておく。

  2. 2

    ボトムを作ります。ビスケットをボールに入れ、めん棒などで細かく砕く。

  3. 3

    マーガリンをレンジ(500w)で40秒ほど加熱し、それを1に加えなじませ、型の底に入れ敷き詰める。

  4. 4

    クリームチーズをボールに入れ、よく練ります。そこに砂糖を入れ、更によく混ぜる。

    • 褒められ♡マーブルレアチーズ♬作り方4写真
  5. 5

    ダノンビオ2層仕立てをソースとヨーグルトに分け、ヨーグルトはボールの中に入れ、混ぜる。
    ヨーグルト(無糖)も加え混ぜる。

    • 褒められ♡マーブルレアチーズ♬作り方5写真
  6. 6

    鍋に生クリームを入れ、ゼラチンを振り入れる。
    弱火でゼラチンを煮溶かします。

    • 褒められ♡マーブルレアチーズ♬作り方6写真
  7. 7

    それを5のボールに加え混ぜる。
    3の型に流し込む。

    • 褒められ♡マーブルレアチーズ♬作り方7写真
  8. 8

    取り分けていたソースの部分を生地の上に、スプーンでそっとのせる。お好みの模様を作って下さいね。

    • 褒められ♡マーブルレアチーズ♬作り方8写真
  9. 9

    冷蔵庫で3~4時間しっかり冷やせば出来上がり!!

  10. 10

    *マーブル模様は今回、フォークでひっかくようにして色んな方向にソースを伸ばしました。
    お好きな模様を作って下さいね♡

    • 褒められ♡マーブルレアチーズ♬作り方10写真

コツ・ポイント

ケーキのボトムはポテトマッシャーで押すと、ギュッと詰まって上手くいきます^^

ダノンビオ 2層仕立てをソースとヨーグルトの部分に分ける時は、少々混ざってもOKです♪

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ねこのかあさん
ねこのかあさん @cook_40052039
2013/04/01 13:16に公開
つくれぽ届けて下さりありがとうございます^^病院で管理栄養士をしています♬最近レシピや献立、ごはん日記の更新頻度は少ないですが、届けて下さったつくれぽはいつも嬉しく拝見させてもらっています♪写真映えする料理は少ないですが、バランスよい献立を意識して作っています^^こんな私ですが、どうぞよろしくお願いします。
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