褒められ♡マーブルレアチーズ♬

ねこのかあさん @cook_40052039
ダノンビオ2層仕立てのソースの部分を使えば、マーブル模様は簡単です^^
我が家では家族から好評でした♡
このレシピの生い立ち
以前マーブルケーキを作った時は失敗したのですが、ダノンビオ 2層仕立てのソースを使えば上手く出来るのではと思い作ってみました♫
褒められ♡マーブルレアチーズ♬
ダノンビオ2層仕立てのソースの部分を使えば、マーブル模様は簡単です^^
我が家では家族から好評でした♡
このレシピの生い立ち
以前マーブルケーキを作った時は失敗したのですが、ダノンビオ 2層仕立てのソースを使えば上手く出来るのではと思い作ってみました♫
作り方
- 1
クリームチーズは室温に戻しておく。
- 2
ボトムを作ります。ビスケットをボールに入れ、めん棒などで細かく砕く。
- 3
マーガリンをレンジ(500w)で40秒ほど加熱し、それを1に加えなじませ、型の底に入れ敷き詰める。
- 4
クリームチーズをボールに入れ、よく練ります。そこに砂糖を入れ、更によく混ぜる。
- 5
ダノンビオ2層仕立てをソースとヨーグルトに分け、ヨーグルトはボールの中に入れ、混ぜる。
ヨーグルト(無糖)も加え混ぜる。 - 6
鍋に生クリームを入れ、ゼラチンを振り入れる。
弱火でゼラチンを煮溶かします。 - 7
それを5のボールに加え混ぜる。
3の型に流し込む。 - 8
取り分けていたソースの部分を生地の上に、スプーンでそっとのせる。お好みの模様を作って下さいね。
- 9
冷蔵庫で3~4時間しっかり冷やせば出来上がり!!
- 10
*マーブル模様は今回、フォークでひっかくようにして色んな方向にソースを伸ばしました。
お好きな模様を作って下さいね♡
コツ・ポイント
ケーキのボトムはポテトマッシャーで押すと、ギュッと詰まって上手くいきます^^
ダノンビオ 2層仕立てをソースとヨーグルトの部分に分ける時は、少々混ざってもOKです♪
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