El sabor del chile chipotle mezclado con otras especias y la cocción lenta, dan como resultado un delicioso pollo asado sin necesidad de usar horno, pues la olla hace esa función.

#Mirecetasalvavidas #delantaldorado #tipsdecocina es otra de mis recetas que por hacerla en la olla de presión y que podemos todos los ingredientes sale en una sola exhibición nuestra comida sin más preparación

El Mole de olla es muy rico en tiempos de frio por su sabor picosito (aunque eso puede depender segun el gusto de cada quien) lleva verduritas y carne, DELICIOSO....

Delicioso por tradición, en casa se prepara de toda la vida, y probarlo tiene en cada cucharada una porción de amor y nostalgia. Exquisito para estos fríos, y aunque no es #caldodepollo si es una buena opción para los que nos gustan los sabores de México

Esta es mi versión rápida para preparar pozole.Aunque yo pongo pocas especias, se puede cocer la carne con tantas como se quiera

Arroz, unas mollejas de pollo previamente cocidas y con su respectivo caldo, hacen un platillo completo.

Una versión adaptada para olla de cocción lenta (CrockPot) que bien se puede hacer en una cacerola común, pero el sabor será algo distinto. Usa de preferencia cerveza negra (cerveza tipo Munich).

La clásica sopa de flores de calabaza con chile poblano. Infaltable en el recetario de la cocina mexicana. ¿Alguna vez probaste hacerla en olla de barro y a fuego lento? Ya no es necesario, la olla de cocción lenta la hace con mucha similitud.

Por preparar de distintas maneras el pollo, es lo que más preparo

Seguramente se te perdió el recetario,viene en inglés o en chino, o compraste la máquina en algún bazar o simplemente la tienes arrumbada porque has intentado hacer arroz y te ha salido una masa. Su uso es muy sencillo siguiendo estos pasos.

#lococinonolotiro de los pollos que compro traen su menudencias, las junto en el congelador y con ellas preparo un caldo, este también lleva de el caldo que me quedo del estofado de pollo y las alitas del día de ayer

Es un caldo picante. Pero esta delicioso.Puede ajustar con cantidad de chile.El problema mío es que no mido los ingredientes cuando yo cocino. Aquí estoy escribiendo con recordando, que cuantos usé. Lo siento.#CocinaMundial2018 – Receta Mexicana