Torta alfajor triple

Name: Torta alfajor triple
Cuisine: españolas
Ingredients: ---- bizcochuelo:; 200 g harina leudante; 150 g azúcar; 50 cc aceite neutro; 3 huevos; 1 naranja; --- relleno:; 1 pote crema bon o bon; 150 g dulce de leche repostero; 150 g chocolate cobertura; 50 cc licor de alfajor; 50 cc leche; 1 cda. azúcar; --- cobertura:; 100 g chocolate semi amargo; 100 g crema de leche

Guille Meza @Memomeza

Garupá-misiones

Me la hizo mi suegra para mi cumple!

Torta alfajor triple

Guille Meza @Memomeza

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Me la hizo mi suegra para mi cumple!

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Ingredientes

---- bizcochuelo:
200 gharina leudante
150 gazúcar
50 ccaceite neutro
3huevos
1naranja
--- relleno:
1 potecrema bon o bon
150 gdulce de leche repostero
150 gchocolate cobertura
50 cclicor de alfajor
50 ccleche
1 cda.azúcar
--- cobertura:
100 gchocolate semi amargo
100 gcrema de leche

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en un bowl los huevos, el aceite y batir, agregar ralladura de naranja y el zumo, agregar el azúcar y batir, incorporar la harina y batir. Colocar en un molde de 20cm y llevar a horno moderado por 30min. aproximado.
2

Cortar el bizcochuelo en tres partes, mezclar el licor con leche y azúcar y humedecer el biscocuelo debes de untar una capa con dulce de leche, otra con crema de bon o bon y la última con chocolate.
3

En un recipiente hervir la crema de leche, apagar el fuego y agregar el chocolate cortado, dejar fundir el choco unos minutos. Luego bañar la torta decorar con las frutas de su preferencia.