Lo primero es poner a cocer el arroz. Personalmente le echo al agua una hoja de laurel porque le da un sabor especial al arroz al igual que a la pasta.

Cuando falten unos diez minutos para que el arroz se haga, en una sartén eché el brócoli (que se puede picar mucho o poco, al gusto) y las láminas de champiñones.

Cuando hayan ablandado un poco, echar la carne picada en cachitos y vigilar hasta que la carne esté lista.

Tenía un poco de garbanzos así que se lo eché igualmente, aunque era muy poco y no le quedó mal.

Mezclé en la sartén el arroz con el resto y listo. Creo que quedaría un poco más rico incluso con algo de queso, picado y revuelto con la comida para que se funda, aunque en este caso no lo hice.