敬老の日の料理に、キノコとさつまいもの炊き込みご飯に鈴廣のかまぼこ『小田原っ子赤』をトッピングしました。
このレシピの生い立ち
敬老の日に、低カロリー高たんぱくのかまぼこを使ったレシピーを考えました。