Potaje de calabaza

Name: Potaje de calabaza
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 puñados garbanzos; 1 puñado habichuelas blancas secas; 1 cabeza ajos entera; 1 Pimiento verde; 1 Pimiento cornicabra; 1/2 kg calabaza en trozos; 2 Patatas grandes; 1/2 vaso aceite de oliva; Sal y Agua

Conchita Díaz @Conchi52

Granada

Receta sencilla y sabrosa.

Potaje de calabaza

Conchita Díaz @Conchi52

Granada

Receta sencilla y sabrosa.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos apro

4 raciones

2 puñadosgarbanzos
1 puñadohabichuelas blancas secas
1 cabezaajos entera
1Pimiento verde
1Pimiento cornicabra
1/2 kgcalabaza en trozos
2Patatas grandes
1/2 vasoaceite de oliva
Sal y Agua

Guardada

Paso a paso

30 minutos apro

1

Se echa todo en la olla rápida en crudo excepto la patata y la calabaza.
2

Cocemos alrededor de 20 min.
3

Cuando salga todo el vapor abrir la olla e introducir la patata y la calabaza y dejar cocer por 15 minutos o hasta que estén tiernas.
4

Una vez terminado servimos y listo.