Ensalada de Pollo con mostaza

Name: Ensalada de Pollo con mostaza
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pechuga de pollo sin hueso; 1/2 lechuga; 2 ramas apio; 250 gms fresas; aceite para freír; 1/2 taza mostaza; sal y pimienta; 100 gms nuez; 50 gms pasas; 250 gms queso

Marylupiz @Marybagatour17

Cd. Juárez, Chihuahua, México.

Ensalada de Pollo con mostaza

Marylupiz @Marybagatour17

Cd. Juárez, Chihuahua, México.

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1pechuga de pollo sin hueso
1/2lechuga
2 ramasapio
250 gmsfresas
aceite para freír
1/2 tazamostaza
sal y pimienta
100 gmsnuez
50 gmspasas
250 gmsqueso

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Lavar y desinfectar los vegetales y fresas y cortar en pedazos pequeños
2

Cortar el queso en cuadritos
3

Lavar la pechuga y cortarla en tiritas, agregar sal, pimienta y mostaza por ambos lados
4

Freír la pechuga en poco aceite hasta que se ponga doradita
5

Acomodar los vegetales en un recipiente, agregar la pechuga de pollo frita y decorar con las fresas, queso, nuez y pasas