Hamburguesas de lentejas

Name: Hamburguesas de lentejas
Yield: 10 u
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos lentejas; 1 morrón; 2 cebollas grandes; c/n aceite; a gusto orégano; a gusto sal; a gusto pimienta

micavegetariana @cook_5318172

Argentina Buenos Aires

Hola! Les comparto la receta de estas riquísimas hamburguesas que son aptas para veganos/vegetarianos riquísimas y simples de hacer disfruten!

Hamburguesas de lentejas

micavegetariana @cook_5318172

Argentina Buenos Aires

Hola! Les comparto la receta de estas riquísimas hamburguesas que son aptas para veganos/vegetarianos riquísimas y simples de hacer disfruten!

Guardada

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Ingredientes

45 min aprox

10 u

500 gramoslentejas
1morrón
2cebollas grandes
c/naceite
a gustoorégano
a gustosal
a gustopimienta

Guardada

Paso a paso

45 min aprox

1

Poner en remojo el día anterior las lentejas, lavarlas bien y poner a hervir hasta que estén tiernas.
2

Colar las lentejas procesarlas o triturar con el mixer agregar los condimentos.
3

En una sartén poner a dorar las cebollas picadas y el morrón con una pizca de sal hasta que estén tiernos.
4

Cuando ya estén el morrón y las cebollas agregarle las lentejas y condimentar a gusto.
5

Armar las hamburguesas, salen aproximadamente 10 unidades, se pueden freezar.
6

En una sartén con un poco de aceite dorar de ambos lados y listas para comer!
7

Riquísimas y es una opción súper saludable que la disfruten! :)