El sabor de la nuez pecana en su MÁXIMA expresión, todo un monumento hecho tarta.Para la base queda PERFECTA la receta (se encuentra en mi recetario por supuesto) de Pâte Sucreé (masa dulce), la pongo aparte ya que esta no es la única receta de tartas dulces que pienso subir, y es más fácil poner la base en un sólo lugar y los rellenos en sus respectivos espacios.

Base de masa para tarta con relleno de crema pastelera sabor a mandarina, con un merengue suiso flameado, salsa de frambuesa y una placa de caramelo y hierbabuena.#UTVCO402B

#pannacotta2

#UTVCO403A

Tarta con un relleno de crema de maracuyá, bañada con una salsa de frutos rojos y decorada con un merengue de chile de agua flameado. #UTVCO402B. E.♥️

Es una tarta inspirada en estos tiempos para festejar a los muertos, todos los ingredientes que se usa lo encontramos en nuestros altares.#UTVCO402B

Una refrescante agua fresca de kiwi con piña y semillas de chía con un poco de menta , se puede endulzar con azúcar de agave y así no tiene muchas calorías o con azúcar normal como gusten

Esta receta de macarrones de colores es super facil, casera, y muy hermosa ya que tiene todos los colores que abren con solo verla nuestro apetito, esta super completa ya que esta preparada con pasta, kiwi, esparragos, tomate y guisantes y sobre todo con todo el amor a nuestra familia.Ojala y que la puedas cocinar hoy?,A comer sano con este platillo, con un poco de paciencia te quedara igual, y no olvidar los sabores tan ricos, puedes poner a tus hijos a que te ayuden a formar estas flores con esparragos, kiwi y en el fondo los guisantes y sus hojas de lechuga.

#cumplimos9 Feliz cumple Cookpad! Como muchos dicen a veces no somos nosotros los que encontramos a las cosas o las personas, si no que las cosas nos encuentran a nosotros. Así fue mi caso con Cookpad. Ya me había iniciado en esto de compartir recetas en las redes sociales pero sentí que necesitaba algo más. Alguien que seguía en las redes habló de Cookpad así que me puse a investigar y me llamó la atención. Así fue como en Junio 2019 me animé a compartir la primera receta. Recuerdo la emoción cuando salí en un newsletter! Y cuando vi mi receta en su Instagram. Luego el tiempo y el lugar fueron los indicados para poder involucrarme aún más en la comunidad y tengo que decir que ya no soy la misma. Mi cocina no es la misma, mi actitud hacia los alimentos, y hasta el medio ambiente. Siento que soy capaz de cocinar lo que sea! Con el apoyo y la inspiración de una comunidad que es tan creativa y tan generosa. Definitivamente estoy agradecida por que haya llegado a mi vida para hacerme mejor cocinera y mejor persona. Gracias! Esta receta está inspirada en la de mi amiga Merrycooking :)

Inspirada en los sabores que me encantan. Base de masa de tarta con relleno de mousse de coco. Sobre el mousse lleva merengue italiano de cacao y crema pastelera de almendra. Como toque final decoración de masa tulipán y coulis de piña. #UTVCO402B

Masa para tarta dulce, rellena de manzana, pera, nuez y crumbles.#UTVCO402A

'Receta para el Reto de Posadas Mexicanas' - Y no podría faltar mi especialidad, mis postres.