Fideos con pota, gambón y ajos tiernos
Encar @encar_bm
La tradición de cocinar los domingos en paella, no puede faltar, y hoy han tocado unos ricos fideos.
Fideos con pota, gambón y ajos tiernos
La tradición de cocinar los domingos en paella, no puede faltar, y hoy han tocado unos ricos fideos.
Paso a paso
- 1
Echar un chorreón de aceite y un pellizco de sal en la paella, y cocinar vuelta y vuelta los gambones.
Retirar y reservar. - 2
Echar los ajos tiernos, sofreír a fuego lento hasta que se empiecen a dorar, añadir el tomate rallado y cocinar 5 minutos a fuego lento.
- 3
Añadir la pota y sofreír 5 minutos más.
- 4
Verter el agua, sal y el sazonador, llevar a ebullición y dejar hervir a fuego lento 5 minutos.
- 5
Echar los fideos, cocinar a fuego lento-medio hasta que se consuma el caldo, y en los últimos minutos colocar los gambones.
Apagar y dejar reposar 5 minutos. - 6
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/22661925
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
Leer más Recetas similares
-
Sopa de fideos con pollo y zanahoria Sopa de fideos con pollo y zanahoria
Me encontraba enfermo y solo podía comer cosas no tan pesadas, así que preparé fideos como sopa y pechuga de pollo a la plancha, al verlos decidí combinarlos junto con zanahoria hervida y sorpresa, el sabor es delicioso. Además de algo rápido y delicioso.
-
Camarones con Tocino Camarones con Tocino
Aquí se encierra una bomba de sabores!!! Facilita, merecedora de cualquier paladar, y la puedes preparar como aperitivo, o para formar un platillo principal. No es muy cara, porque puedes aprovechar cuando los mariscos estén en especial, los conserbas congelados y a preparar cuando los nececites!!! Y los comentarios solo serán mmmmmmmmm!!! De tán delicioso platillo.!!!
-
Fideos con calamar y ajos tiernos Fideos con calamar y ajos tiernos
Hoy es mi día, y yo misma me homenajeo con una receta cocinada en mi caldero preferido: la paella.Un plato sencillo, sin complicaciones, y con ingredientes de temporada.¿Qué más puedo pedir? Pues salud, felicidad, amor para todos, y por supuesto, seguir cumpliendo.#buenospropósitos#productodetemporada#cumpleañosfeliz
-
Fideos con bacalao, ajos tiernos y tinta de calamar Fideos con bacalao, ajos tiernos y tinta de calamar
Ya no apetecen tanto los platos de cuchareo, y desde que llegan las vacaciones de Semana Santa y con éllas el buen tiempo, entran las ganas de cocinar los arroces y fideos secos.Cocinados en paella y con pocos ingredientes, podemos preparar riquísimas recetas como ésta.#bacalao #ingredientedelmes#cocinademercado -
Fideos con alcachofas y pota Fideos con alcachofas y pota
Lo sé... me he pasado poniendo alcachofas, pero creía que menguarían al cocinarlas y no ha sido así; a pesar del exceso, han quedado unos fideos buenísimos y súper sabrosos.#LosJuegosDeCookpadGlobal2024#frutasyverduras#alcachofascongeladas -
Cazuela de fideos con pota y langostinos Cazuela de fideos con pota y langostinos
Aunque soy una apasionada de cocinar arroces y fideos en paella o paellera, también me encantan en versión melosos o caldosos, y hoy le ha tocado el turno a estos fideos tan sabrosos y deliciosos.Es una receta económica, ya que se puede hacer con pulpo y gambas, pero yo he usado productos más económicos.Espero que os gusten.#menúsemanal#maspormenos -
Arroz con pota y gambón Arroz con pota y gambón
Hacía tiempo que no cocinaba un arroz en paella con lo que a mí me gusta, y aprovechando el día tan soleado que ha salido hoy, no podía cocinar otra cosa que no fuera un arrocito estando junto al mar.#Calendario2026 -
Potaje de garbanzos con pota y ajos tiernos Potaje de garbanzos con pota y ajos tiernos
Con estos cambios meteorológicos, ya no me atrevo a planificar con antelación las comidas.Hace un par de semanas, días lloviendo sin parar y con frío polar; la semana pasada el frío normal de Enero; ayer a 25° y mucho viento, y hoy seguimos con el viento pero 10° menos... una locura.Así que para entrar en calor, lo mejor es un buen potaje, y para no salir a comprar lo he preparado con lo que tenía en el congelador.Ha quedado rico, rico, rico... -
Fideuà de potón, gambones, ajos tiernos y dátiles medjol Fideuà de potón, gambones, ajos tiernos y dátiles medjol
Esta semana el plato de pescado va a ser este.. con el fumet casero y cuatro cosas se puede preparar una fideuà buenísima !!Y hecha en casa, de confianza!!
-
Fideos chinos con ajos tiernos y jamón Fideos chinos con ajos tiernos y jamón
Quería mi marido fideos chinos y ayer vi una receta publicada de fideos a lo pobre y solo llevaba aceite y ajo sofrito y a mí se me ha ocurrido esta versión
Mariajose Gorris -
Alcachofas con ajos tiernos y gambones Alcachofas con ajos tiernos y gambones
El otro día tenía unas doradas para comer que las iba a hacer al horno y para no hacer la típica guarnición de patatas de siempre, se me ocurrió hacer esto ¡Nos encantó!
-
Arroz con bacalao, gambas y ajos tiernos Arroz con bacalao, gambas y ajos tiernos
#WeekendTour#bacalao #VizcayaComo viene siendo tradición los sábados, me gusta cocinar en paella, y además toca cocinar con bacalao, que me gusta de todas las maneras.... así que he abierto el congelador.... y aquí os dejo mi comida de hoy. Espero que os guste.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/22661925
Comentarios