Repollo con almejas

Name: Repollo con almejas
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kilo repollo o col; 250 gracias de almejas; 1 patata; 1/2 cebolla; 2 ajos; 1 cucharada de las de café pimienta

Aurelia Villa Jerónimo @34567890a

Repollo con almejas

Aurelia Villa Jerónimo @34567890a

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Ingredientes

2 raciones

1 kilorepollo o col
250gracias de almejas
1patata
1/2cebolla
2ajos
1 cucharada de las de cafépimienta

Guardada

Paso a paso

1

Partimos la col y la patata y la ponemos a cocer
2

Ponemos las almejas en agua durante 20 minutos más o menos para que suelta la arena
3

Cuando lo tenemos cocido escurrimos dejando un poco de caldo
4

Hacemos un sofrito con los ajos la cebolla y cuando está echa ponemos el pimentón y las almejas dejamos que se abran y lo echamos a la verdura dejamos hervir 5 minutos 😃😃