Cupcakes con licor de Amaretto

Name: Cupcakes con licor de Amaretto
Yield: 30 mini
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 1/2 taza azúcar morena; 3/4 mantequilla derretida; 2 huevos; 3/4 suero de leche o buttermilk (receta abajo); 1/2 cdita bicarbonato de sodio; 1 1/2 cdita polvo de hornear; 1/4 cdta sal; 1/2 taza licor de amaretto; 1 cdita extracto de almendras; 2 tazas harina; Para la crema o frosting:; 1/2 envase de 12 oz Whipped frosting de cream cheese; 1 cda licor de amaretto; 1 cdta extracto de almendras; 1/2 envase de sprinkle stars para decorar

Lee D 🌷 @leed

Miami, Florida

Vi esta receta con extracto de almendras y quise darle un toque más fuerte así que le añadi licor de amaretto yummy! 😍

Cupcakes con licor de Amaretto

Lee D 🌷 @leed

Miami, Florida

Vi esta receta con extracto de almendras y quise darle un toque más fuerte así que le añadi licor de amaretto yummy! 😍

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Ingredientes

30 mini

1 1/2 tazaazúcar morena
3/4mantequilla derretida
2huevos
3/4suero de leche o buttermilk (receta abajo)
1/2 cditabicarbonato de sodio
1 1/2 cditapolvo de hornear
1/4 cdtasal
1/2 tazalicor de amaretto
1 cditaextracto de almendras
2 tazasharina
Para la crema o frosting:
1/2envase de 12 oz Whipped frosting de cream cheese
1 cdalicor de amaretto
1 cdtaextracto de almendras
1/2envase de sprinkle stars para decorar

Guardada

Paso a paso

1

Con esta receta salen 30 mini cupcakes
2

Derretir mantequilla y mezclar con el azúcar. Luego incorporar los huevos y mezclar. En un envase a parte mezclar 1/2 taza de leche con una cdta de vinagre (receta de buttermilk) y dejar reposar unos minutos
3

Mezclar aparte la harina, el polvo de hornear, sal y el bicarbonato
4

Mezclar la harina con la mezcla de azúcar y añadir el licor, la leche y el extracto.
5

Calentar el horno en 375 f. Ir llenando los moldes de papel y ponerlos en el molde del horno
6

Los dejas en el horno por unos 10 minutos sin son mini. Si son regulares unos 13 minutos
7

Dejar enfriar los cupcakes. El frosting yo lo hice con un frosting ya preparado de crema de queso o cream cheese y le añadi 1 cda de amaretto y una cdta de extracto de almendras y revolvi bien.
8
9