Masa de tarta sin gluten y keto 🥥 Masa de tarta con harina de coco apta dietas cetogénica 🥚
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Masa de tarta sin gluten y keto 🥥 Masa de tarta con harina de coco apta dietas cetogénica 🥚
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina.
Colocarla dentro de la procesadora/picadora, aunque todo se puede hacer a mano.
- 2
Cortar la manteca fría en cubitos.
Agregar.
Luego los huevos con la sal.
Mezclar hasta que se forme una masa que se desprende.
- 3
Dejarla reposar mientras precalentamos el horno a temperatura media o 180 grados para quien tiene termómetro.
- 4
Forrar, cubriendo todo el fondo y levantando un pequeño borde.
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 15 minutos o hasta que los bordes estén doraditos. Lista para rellenar con lo que prefieras, tanto salado, como dulce.
Yo me apuré en retirar el desmontable, por lo que parte de los bordes se resquebrajaron. Tener en cuenta que es una masa muy quebradiza.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/24248879
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