Pizza 🍕 4 quesos 🧀

Name: Pizza 🍕 4 quesos 🧀
Cuisine: españolas
Ingredients: Masa para pizza (puede ser comprada o casera); Salsa de tomate (opcional); Queso mozzarella (base); Queso parmesano; Queso gorgonzola o roquefort; Queso provolone o fontina; Aceite de oliva; Orégano o albahaca (opcional) Sal y pimienta (al gusto)

Topcook @cook_111789739

Pizza 🍕 4 quesos 🧀

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Ingredientes

20 min

Masa para pizza (puede ser comprada o casera)
Salsa de tomate (opcional)
Queso mozzarella (base)
Queso parmesano
Queso gorgonzola o roquefort
Queso provolone o fontina
Aceite de oliva
Orégano o albahaca (opcional) Sal y pimienta (al gusto)

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Preparar la base: Si usas masa de pizza comprada, precaliéntala siguiendo las instrucciones del paquete. Si la haces en casa, extiende la masa sobre una bandeja para hornear engrasada con aceite de oliva
2

Precalentar el horno: Enciende el horno a 220°C (425°F) y deja que se precaliente mientras preparas los ingredientes.
Aplicar la salsa : Si prefieres, extiende una capa fina de salsa de tomate sobre la masa.
Añadir los quesos: Distribuye de manera uniforme los cuatro quesos sobre la base. Coloca el queso mozzarella como capa base, luego el gorgonzola, el parmesano y el provolone. Asegúrate de que la cobertura sea homogénea para que se derritan bien.
3

Hornear: Coloca la pizza en el horno precalentado y hornea durante 10-15 minutos o hasta que los quesos estén derretidos y la masa dorada.
Finalizar: Saca la pizza del horno y, si lo deseas, agrega un toque de orégano seco, sal y pimienta al gusto. Puedes rociar con un poco de aceite de oliva para un acabado brillante.