Torta de Banana Vegana

Name: Torta de Banana Vegana
Yield: 8 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr margarina vegetal; 1 y 1/2 tazas de azúcar; 3 cucharadas soperas Chía molida (si no tienes puede ser lino molido); 1 taza y 1/2 media de harina leudante; 1 cucharadita esencia de vainila; 2 bananas medianas maduras

tati_cocinerita @tati_cocinerita

Buenos Aires

Esta receta en una receta que hacía mi abuela que ahora con las generaciones ha ido mutando, hasta quien lo diría, hacerse vegana.
Espero que la disfruten tanto como yo.

Torta de Banana Vegana

tati_cocinerita @tati_cocinerita

Buenos Aires

Esta receta en una receta que hacía mi abuela que ahora con las generaciones ha ido mutando, hasta quien lo diría, hacerse vegana.
Espero que la disfruten tanto como yo.

Guardada

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Ingredientes

30 min

8 personas

100 grmargarina vegetal
1y 1/2 tazas de azúcar
3 cucharadas soperasChía molida (si no tienes puede ser lino molido)
1 tazay 1/2 media de harina leudante
1 cucharaditaesencia de vainila
2bananas medianas maduras

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Precalentar el horno a mínimo (120 a 140° grados) por 15 minutos
2

Remojar la Chía en partes iguales con agua
(cada 1 cuadrada de Chía 1 de agua), mezclar muy bien
3

Mezclar la Chía con la margarina previamente derretida o a punto pomada.
4

Incorporar la harina tamizadola y revolviendo perfectamente
5

Pisar dos bananas y agregarlas a la mezcla con la esencia de vainilla. Mezclamos perfectamente.
6

Tip: Si la masa quedó demasiado líquida agregar de a poquito harina. Y si quedó demasiado rígida se puede agregar de a poquito agua
7

Aceitamos y enharinamos un molde de torta y volcamos la preparación.
8

Colocamos en el horno por 45 minutos o 1 hora hasta que introduzcas un palillo y salga seco.
9

Disfrutar ☀️❤️