Budín de Garbanzos y harina de Algarroba

Name: Budín de Garbanzos y harina de Algarroba
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 tza garbanzos cocidos; 1 chorrito agua; 2 huevos; 1 pisca polvo de hornear; 3 cucharadas harina de algarroba; 1 cucharada azúcar mascabo o el edulcorante que uses, si queres; 1 chorrito esencia de vainilla; 1 chorro aceite

Cecilia Surwilo @cook_20837552

Budín tipo brownie de garbanzos y harina de Algarroba en licuadora. Ideal para el mate o el café!

Budín de Garbanzos y harina de Algarroba

Cecilia Surwilo @cook_20837552

Budín tipo brownie de garbanzos y harina de Algarroba en licuadora. Ideal para el mate o el café!

Guardada

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Ingredientes

15 min

4 raciones

1 tzagarbanzos cocidos
1 chorritoagua
2huevos
1 piscapolvo de hornear
3 cucharadasharina de algarroba
1 cucharadaazúcar mascabo o el edulcorante que uses, si queres
1 chorritoesencia de vainilla
1 chorroaceite

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Primero dejar las s garbanzos remojando toda la noche, y luego hervirlos hasta que estén tiernos. Dejar enfriar.
2

Poner en la licuadora: los garbanzos, 2 huevos, chorrito de agua, chorro de aceite, polvo de hornear, la harina de algarroba, la esencia de vainilla. Licuar bien
3

Poner la mezcla en un tupper o recipiente para microondas aceitado. Y cocinar en microondas 4 a 5 min. Hasta que pinches con un palillo y salga seco
4

Dejar enfriar. Y listo!!