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おうちで再現☆彡チーズトッポギ風お餅
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おうちで再現☆彡チーズトッポギ風お餅-レシピのメイン写真

おうちで再現☆彡チーズトッポギ風お餅

マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura

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材料

2人分
  • 切餅 3個
  • 油揚げ 1/2枚
  • 玉ねぎ 1/3個
  • A 鶏がらスープの素 小さじ1
  • A コチュジャン 大さじ1と1/2
  • A にんにく(すりおろし) 1/2片
  • A 砂糖 小さじ2
  • A 水 100cc
  • 圧搾純正胡麻油 大さじ1/2+適量
  • いりごま 白 大さじ1
  • スライスチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    今回はマルホン圧搾純正胡麻油を使用します!

    • おうちで再現☆彡チーズトッポギ風お餅作り方1写真
  2. 2

    餅は縦に3等分に切る。油揚げは一口大に切る。玉ねぎはくし形に切る。Aを混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンに圧搾純正をひき、玉ねぎ、油揚げを入れ玉ねぎが透き通るくらいまで中火で炒める。

  4. 4

    餅とAを加え、3~4分煮たらいりごまとちぎったチーズを加えてさっと混ぜる。

  5. 5

    仕上げに圧搾純正をかける。

コツ・ポイント

最後に圧搾純正を加えることでさらに風味豊かに仕上がります。

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マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura
2026/01/05 02:20に公開
300年続く老舗胡麻油屋。マルホン胡麻油は毎日の食卓に役立つレシピをたくさん公開中!和・洋・中からパンやスイーツまで幅広い料理ジャンルにご利用いただけます!
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このレシピのキーワード

お餅 切り餅 にんにく コチュジャン 油揚げ 玉ねぎ スライスチーズ

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