Cocinar acelga o espinaca en microondas

Cocinar las verduras en microondas es una gran ventaja, fundamentalmente porque no tenés que estar atento al proceso de cocción y así, no se queman.
Cocinar acelga o espinaca en microondas
Cocinar las verduras en microondas es una gran ventaja, fundamentalmente porque no tenés que estar atento al proceso de cocción y así, no se queman.
Paso a paso
- 1
Lavar la acelga. Yo, la corto y la sumerjo en la pileta con abundante agua. La remuevo y listo.
- 2
Sacar la acelga de la pileta y escurrirla un poco para sacarle el exceso de agua.
- 3
Ponerla en una bolsa plástica. Acá entraron 3 atados de acelga.
- 4
Cerrar la bolsa dejando una abertura y llevarla al microondas por 15 minutos. Si fuera necesario (las pencas tardan más en cocinarse), agregarle unos minutos más.
- 5
Finalmente, pasar a un colador para que escurra el agua. Y lista para usar.
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