Pizza de atún con masa casera
Bocaditos @cook_7697551
Paso a paso
- 1
Juntar todos los ingredientes en un recipiente, añadir el agua tibia poco a poco hasta crear una masa elástica y blanda.
- 2
Amasar bien en la encimera unos minutos, hacer una bola, tapar y dejar fermentar una hora aproximadamente
- 3
Una vez haya doblado su volumen estirar la masa con un rodillo o a mano;
- 4
Cubrir la masa con unas cucharadas de tomate frito, espolvorear con orégano pimienta. Añadir el atún y el queso mozzarella
- 5
Meter en la parte baja del horno a 220 ° unos 15-20 min, dejar la base que se dore bien para que este crujiente y LISTO!
- 6
Se pueden añadir aceitunas cebolla pimiento etc
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