10分完成♪2日目を目指した1日目カレー
娘が朝起きて急に「今日、朝ごはんにこの前の残りのカレー食べる〜♪」というトンデモ発言(@_@;)
私「そんなん、とっくの昔に食べてしまったやん！」
娘「えー！じゃあ作ってー。」
私「仕事行くのに。今からは無理ー！」
娘「作ってー。お願い。ドラえもーん!!」
私「ドラえもんじゃないし、4次元ポケットもない!!」
娘「食べるー!!」
…で最終的に作らされる結果に。
これが繰り返されて出来上がった特急2日目風カレーですw
#わが家のスピードごはん
10分完成♪2日目を目指した1日目カレー
娘が朝起きて急に「今日、朝ごはんにこの前の残りのカレー食べる〜♪」というトンデモ発言(@_@;)
私「そんなん、とっくの昔に食べてしまったやん！」
娘「えー！じゃあ作ってー。」
私「仕事行くのに。今からは無理ー！」
娘「作ってー。お願い。ドラえもーん!!」
私「ドラえもんじゃないし、4次元ポケットもない!!」
娘「食べるー!!」
…で最終的に作らされる結果に。
これが繰り返されて出来上がった特急2日目風カレーですw
#わが家のスピードごはん
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライサーでスライスします。豚こまは食べやすい大きさにキッチンバサミでカットし、酒をふっておきます。
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- 2
熱したフライパンに油を入れて強めの中火で玉ねぎを炒めます。スライスなので約1分で色が変わりしんなりします。
-
- 3
②にニンニク、しょうがと豚こまを加え炒めます。１分位炒め、色が変わったら◎の調味料を加え、さらに30秒程炒めます
-
- 4
全体的に軽く味がついたら、☆を入れて強めの中火のままで煮ます。(この間にルーを細かく刻みます)
-
- 5
沸騰したら一度火を止め、ルーを入れて混ぜます。ルーが溶けたら再び中火で約１分煮ます。
-
- 6
火を止め、牛乳50mlを入れて、軽く混ぜれば出来上がりです。
-
コツ・ポイント
・お肉は豚こまを使用していますが、牛切り落としでも◎です。
・今回具は玉ねぎと豚肉のみですが、お好みできのこや他の野菜を加えて下さい。
つくれぽ
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