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冷製パスタ
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冷製パスタ-レシピのメイン写真

冷製パスタ

きぃてるばあば
きぃてるばあば @cook_40472389
関西

お給料日前の月末にローリングストックしてあるさば缶が食卓を救う(笑)

お給料日前の月末にローリングストックしてあるさば缶が食卓を救う(笑)

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きぃてるばあば
きぃてるばあば @cook_40472389
関西

お給料日前の月末にローリングストックしてあるさば缶が食卓を救う(笑)

お給料日前の月末にローリングストックしてあるさば缶が食卓を救う(笑)

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材料

2人分
  • 細目パスタ 160g
  • さば缶(醤油味・汁ごと) 1缶(約150g)
  • トマト 1個
  • きゅうり 1本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 大葉 4枚
  • 醤油 大さじ1
  • サラダ油またはオリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 小さじ2
  • 塩 適量(パスタ茹で用)
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作り方

  1. 1

    パスタを茹で、氷水でしめて水気を切る。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにし、水にさらして辛味を抜く。

  3. 3

    トマト、きゅうりは食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    大葉は細かく刻む。

  5. 5

    ボウルにパスタ、さば缶(汁ごと)、野菜を入れ、さばは軽くほぐす。

  6. 6

    醤油・油・レモン汁を加えて全体を和える。

  7. 7

    器に盛り、大葉を散らす。

コツ・ポイント

さば缶の汁を使うことで、より風味豊かに仕上がります。

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きぃてるばあば
きぃてるばあば @cook_40472389
2026/05/28 23:03に公開
関西
B級、ご当地グルメ、色々な地域の故郷料理は食べたこと無くても、食べて美味しかった居酒屋メニューを再現するのが大好き。基本、大雑把な性格なので、調味料や材料が少なくて作り方も極力、シンプルなレシピを目指してます。
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このレシピのキーワード

パスタ サバ 大葉 缶詰 トマト キュウリ 玉ねぎ

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