Puding Roti Panggang

Minggu ini ada posbar dari Jakarta birpletok untuk Mba Elia Wahid. Sy pilih puding roti ini, karena memang ada roti di kulkas.
Dan puding memang favorit keluarga.
Dari resep aslinya, gula dan skm sy kurangi. Saya tambahkan buah kering supaya lebih cantik.
#BIRPLETOK_EliaWahid
#CINTE_FavoritKeluargaku
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#CookpadCommunity_Jakarta
Puding Roti Panggang
Minggu ini ada posbar dari Jakarta birpletok untuk Mba Elia Wahid. Sy pilih puding roti ini, karena memang ada roti di kulkas.
Dan puding memang favorit keluarga.
Dari resep aslinya, gula dan skm sy kurangi. Saya tambahkan buah kering supaya lebih cantik.
#BIRPLETOK_EliaWahid
#CINTE_FavoritKeluargaku
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Olesi loyang atau alumunium voil dengan margarin, sy pakai ukuran 20 x 20 cm. Rendam kismis dan buah kering dengan rhum (agar wangi). ini opsiona ya.... Kocok telur hingga rata. sisihkan dulu ya...
- 2
Suwir roti tawar atau gunting bentuk dadu, tempatkan di wadah.
Beri sebagian kismis, buah kering, almond ke tumpukan suwiran roti tawar. - 3
Membuat Adonan cair:
Masak dalam panci: susu cair, gula pasir, kental manis, dan garam sambil diaduk hingga hangat dan gula larut.
Tambahkan butter, aduk rata. Matikan api, angkat dan biarkan uapnya hilang. Setelah uap hilang, masukan perlahan telur kocok sambi terus diaduk hingga tercampur rata. - 4
Siram-siram roti tawar dengan adonan cair. Pastikan semua roti tersiram basah.
- 5
Beri kismis, almond di atasnya. Kalau suka boleh beri taburan brown sugar atau kayu manis.
- 6
Panaskan oven selama 10-15 menit kemudian pangang puding di suhu 180°C selama 25-30 menit. Sajikan hangat lebih nikmat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar