Udang Keju (Ala Mie Gacoan)
Bismillah...
Kesukaan anak2, ayamnya sy beli udh di giling di supermarket.
Adonan agak lengket, gunakan minyak di tangan yg bersih saat membentuk.
#ComboNgalimed_MenuAlaResto #CookpadApron2026 #MenuAlaResto #Cookpadcommunity_Bogor
Udang Keju (Ala Mie Gacoan)
Bismillah...
Kesukaan anak2, ayamnya sy beli udh di giling di supermarket.
Adonan agak lengket, gunakan minyak di tangan yg bersih saat membentuk.
#ComboNgalimed_MenuAlaResto #CookpadApron2026 #MenuAlaResto #Cookpadcommunity_Bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas udang, bersihkan dr kotorannya, cuci lalu cincang kasar, masukkan ke dlm mangkuk besar, masukkan jg ayam giling dan tepung tapioka. Masukkan sisa bahan lainnya, aduk rata
- 2
Ambil secukupnya adonan, masukkan keju oles di tengahnya, lalu tutup dan bentuk lonjong, gulirkan ke tepung, lalu ke putih telur
- 3
Terakhir ke tepung roti, lakukan hingga semua bahan habis, masukkan dl kulkas kurang lbh 1 jam, lalu goreng di minyak banyak api sedang hingga keemasan.
- 4
Sisanya masukkan wadah tertutup dan simpan di freezer.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar