Pudin de turrón y coco

Gloria @gloriade
Paso a paso
- 1
En el vaso de la batidora se pone la leche, el azúcar y el turrón troceado y se bate bien.
- 2
Añadimos los huevos y batimos nuevamente.
- 3
Se trituran las galletas y se añade a la mezcla y seguidamente el coco rallado. Se mezcla bien.
- 4
En el molde donde lo vamos a hacer se pone caramelo líquido y se incorpora la
mezcla. - 5
Se pone en el horno 180 grados al baño maría durante 50 minutos o hasta que esté cuajado.
- 6
Pasado este tiempo se saca del horno y se deja enfriar un poco para desmoldar.
- 7
Se puede adornar con frambuesas, guindas o también coco rallado si gusta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria le encantará ver cómo quedó.
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