Pan integral de avena y mix de semillas

Name: Pan integral de avena y mix de semillas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr harina integral; 150 gr harina 0000; 50 gr avena; 400 cc agua tibia; 1 sobre levadura en polvo; 1 cdita azúcar; 2 cdas sal; 3 cdas mix de semillas (lino, chía, amapola, girasol, sésamo)

Johanna Elizabeth Saig @cook_7316180

Berazategui, Buenos Aires

🍞🍞🍞No dejes de probarla🍞🍞🍞

Pan integral de avena y mix de semillas

Johanna Elizabeth Saig @cook_7316180

Berazategui, Buenos Aires

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Ingredientes

300 grharina integral
150 grharina 0000
50 gravena
400 ccagua tibia
1 sobrelevadura en polvo
1 cditaazúcar
2 cdassal
3 cdasmix de semillas (lino, chía, amapola, girasol, sésamo)

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar los ingredientes secos. (harinas, semillas y sal)
2

En un recipiente disolver la levadura en el agua tibia con el azúcar.
3

Verter a la mezcla anterior y mezclar con una cuchara de madera. ¡¡¡No usar las manos!!!
4

En un molde previamente rociado con spray vegetal verter la mezcla y dejar levar por 25 min. en un lugar cálido. Transcurrido este tiempo agregar las semillas por encima y llevar a horno medio por 40 min.