Zuppa soup cream cheese

In this economy bukankah lebih baik bikin sendiri? Jadinya lebih banyak, lebih terjangkau dan jadi tau suka duka bikinnya yang ternyata tidak sesulit yang di bayangkan. Anak-anak yang suka sekali sama zupa sup jadi puas bisa makan berkali-kali. Secara harganya juga lumayan kan ya kalo beli. Resep terinspirasi dari punya onty @novia_82 dengan sedikit modifikasi tambah keju agar rasanya makin creamy. Hhm..so yummy 🤤 Makasih banyak resepnya Onty 🤗😘
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#SpecialPosbarJuli2026
#CookpadCommunity_Malang
Zuppa soup cream cheese
In this economy bukankah lebih baik bikin sendiri? Jadinya lebih banyak, lebih terjangkau dan jadi tau suka duka bikinnya yang ternyata tidak sesulit yang di bayangkan. Anak-anak yang suka sekali sama zupa sup jadi puas bisa makan berkali-kali. Secara harganya juga lumayan kan ya kalo beli. Resep terinspirasi dari punya onty @novia_82 dengan sedikit modifikasi tambah keju agar rasanya makin creamy. Hhm..so yummy 🤤 Makasih banyak resepnya Onty 🤗😘
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#SpecialPosbarJuli2026
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Rebus ayam lalu potong kecil-kecil. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan butter hingga harum, masukkan wortel.
- 2
Tambahkan ayam dan tuang susu. Biarkan hingga wortel empuk sambil sesekali di aduk. Beri kocokan telur, aduk cepat. Masukkan kacang polong. Tunggu hingga kuah sedikit menyusut.
- 3
Bila sudah empuk semua sayuran tuang cairan tepung maizena yang sudah di larutkan dengan air kaldu ayam, aduk. Beri krim keju, aduk hingga menyatu dan mengental. Terakhir tambahkan garam, lada dan kaldu jamur.
- 4
Siapkan ramekin dan cup aluminium foil. Tuang krim sup dan oles pinggiran ramekin dan cup dengan putih telur kocok.
- 5
Tutup ramekin atau cup dengan puff pastry instan yang sudah dipotong lebih lebar dari ramekin atau cup nya. Oles dengan kuning telur dan taburi peterseli. Lakukan hingga habis.
- 6
Panggang di oven suhu 170°C api bawah, 140° api atas selama 25 menit atau hingga pastry mengembang dan kecoklatan. Sesuaikanlah dengan oven masing-masing.
- 7
Setelah matang, diamkan dulu di oven hingga suhu turun, baru keluarkan dan sajikan. Sangat nikmat di santap selagi hangat.
Tips
✅Potong puff pastry lebih lebar dari ramekin dan pastikan tertutup sekeliling dengan sempurna.
✅Jangan isi sup terlalu penuh agar tidak meluber dalam oven.
✅Mengenali oven masing-masing sgt penting karena pada loyang ke 1 sempat gosong pastry lapisan atasnya tapi lapisan kedua aman. Krn itu hrs benar-benar paham karakter oven bisa berbeda suhu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (5)