パイシートと切り餅で簡単サクサクお月見パイ

aramassan @cook_40046328
パイシートと切り餅で簡単サクサクお月見パイ
作り方
- 1
冷凍パイシートを半解凍うちに、2つに切る。
- 2
パイ生地を軽くめん棒で伸ばす。お餅を縦に四分割して切る(少し硬いので親御さんが切ってください)
- 3
あんこを真ん中に置き、その上にお餅とバターをのせる。(汁気の少ないあんこがオススメです!)
- 4
パイシートを半分に折り、フチをフォークで押して閉じる。
- 5
クッキングシートを敷いた天板に並べ、卵黄を表面に塗る。冷凍パイシートには事前の穴があるので開けなくても大丈夫です。
- 6
180度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
- 7
お餅が柔らかいうちにどうぞ😋
コツ・ポイント
お餅は硬いので親御さんが切ってくださいね⚠️
汁気の少ないあんこがオススメです!
冷凍パイシートには事前の穴があるので自分で開けなくても大丈夫です。
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