Cortamos, en este caso utilice la mandolina y corté la cebolla en juliana, la más finita. Corté lo mismo con la cebolla de verdeo. Agregamos en una fuente ya con aceite y vamos poniendo las cebollas

A medida que se va quedando semi transparente las cebollas, vamos colocando las presas de pollos..

Cortamos las papas juntos con las zanahorias, hice el mismo procedimiento que con las cebollas, corté de la misma medida, más que nada para que se cocine parejo..

Una vez que este todo semi cocido, le agregamos la crema y le ponemos un poco de leche. Le damos la pizca de sal y de pimienta.