Crema de cebolla
Quién diría que un vegetal tan fuerte se convierta en una crema tan estupenda y sabrosa. Es una crema que debes de triturar bien sus ingredientes en la licuadora y como resultado obtendrás una crema como la seda que no necesitarás colar.
Crema de cebolla
Quién diría que un vegetal tan fuerte se convierta en una crema tan estupenda y sabrosa. Es una crema que debes de triturar bien sus ingredientes en la licuadora y como resultado obtendrás una crema como la seda que no necesitarás colar.
Paso a paso
- 1
En una cacerola coloca la margarina con la cebolla.
- 2
Cocer hasta verlas tiernas.
- 3
Agrega el vaso de agua, sabroseador, perejil y cilantro, y la pizca de sal, cocina unos cinco minutos.
- 4
Tritura bien unos 3 minutos en la licuadora y prueba de sal. No es necesario pasar por el colador queda una crema muy suave y sin ningún grumo.
- 5
Buen provecho!!
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