Ensalada de queso de cabra

Name: Ensalada de queso de cabra
Cuisine: españolas
Ingredients: Lechuga, puede hacerse con canónigo, hoja de roble, etc.etc; Tomates cherry pueden ser de varios colores, y sabores; barra Queso de cabra en; Aceitunas verdes o negras; Pan tostado; Aceite de oliva virgen extra; Vinagre balsámico de Modena; Sal; Hierba buena picada; Pimienta negra molida

Felipe Sanz @felipebuenavista1958

Segovia

Ensalada de queso de cabra

Felipe Sanz @felipebuenavista1958

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Ingredientes

Lechuga, puede hacerse con canónigo, hoja de roble, etc.etc
Tomates cherry pueden ser de varios colores, y sabores
barraQueso de cabra en
Aceitunas verdes o negras
Pan tostado
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre balsámico de Modena
Sal
Hierba buena picada
Pimienta negra molida

Guardada

Paso a paso

1

Se corta la lechuga es trozos, se lava y junto a los tomates.
2

En un bol se ponen todos los ingredientes los tomates los podemos cortar por la mitad
3

Se prepara una vinagreta de aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico de Modena, sal, hierba buena y pimienta
4

Se envuelve todo con cuidado y se sirve colocando el queso, pan tostado, y aceitunas, por encima