Hamburguesas de garbanzos y quinoa
Maria Elena Villalobos @cook_7736005
Muy sanas, 100% veggies y nutritivas
Hamburguesas de garbanzos y quinoa
Muy sanas, 100% veggies y nutritivas
Paso a paso
- 1
Empezamos triturando(termo mix, batidora, licuadora, lo que quieran) los garbanzos junto con el resto de los ingredientes, excepto la zanahoria o papa.
- 2
Unimos la mezcla con la zanahoria o papa rallada ( preferí mezclarlas aparte para así mantener su estado sólido y un toque estético a las hamburguesas.
- 3
Se podrían freír y así serían más gustosas pero prefiero poco aceite! por lo que usé una sartén antiadherente y le coloque un chorrito de aceite de oliva a la mezcla.
- 4
Cuando el sartén esté bien caliente, se hace la forma circular con la mano y se colocan las hamburguesas
- 5
Dorar de lado y lado bien (dorado no negro!! jeje😅) y listo! a Disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Elena Villalobos le encantará ver cómo quedó.
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