Barritas saludables

Name: Barritas saludables
Cuisine: uruguayas
Ingredients: cantidad necesaria avena laminada; 3 manzanas; 1/2 zanahoria; 5 cucharadas harina de arroz o tapioca; 1 cucharadita royal; 5 cucharadas miel; 1 huevo

Ingrid @ingrid1982

Montevideo🇺🇾

Sin azúcar ni gluten ... ricas ricas😋

Barritas saludables

Ingrid @ingrid1982

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Sin azúcar ni gluten ... ricas ricas😋

Guardada

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Ingredientes

cantidad necesariaavena laminada
3manzanas
1/2zanahoria
5 cucharadasharina de arroz o tapioca
1 cucharaditaroyal
5 cucharadasmiel
1huevo

Guardada

Paso a paso

1

Rallar las manzanas peladas y la zanahoria. Añadirle el huevo, la miel y mezclar.
2

Colocar a la mezcla la harina de arroz y el royal. Revolver.
3

Colocar la avena hasta que quede homogénea la masa. Aproximadamente 2 tazas, varía dependiendo el tamaño de la manzana. Cuando quede pastosa, no líquida, colocar sobre chapa con aceite y aplastar con los dedos. Emparejar bien.
4

Llevar a horno por 30 min aprox. Hasta que dore.
5

Cortar en rectángulos y listo para degustar!!!