Espagueti con carne molida y Pan con ajo

Name: Espagueti con carne molida y Pan con ajo
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 2 lbs carne molida (puede ser de pollo, cerdo o res); al gusto Adobo con o sin pimienta (Yo prefiero con pimienta); al gusto Sazón para dar color; al gusto Cilantro y ajo en polvo; 1 lata salsa de tomate; Pimiento morrón picadito; 1 paquete Fideos de espagueti; al gusto Sal; Aceite de oliva; Pan; 2 dientes ajo grandes; 1 Salsa para pasta de su preferencia; al gusto Queso rallado

CarmenBG @cook_6374820

Puerto Rico

Esta es una de las recetas más preparadas en mi casa ya que soy mamá de dos chicos amantes de la pasta. Este es su plato favorito💖🍝

Espagueti con carne molida y Pan con ajo

CarmenBG @cook_6374820

Puerto Rico

Esta es una de las recetas más preparadas en mi casa ya que soy mamá de dos chicos amantes de la pasta. Este es su plato favorito💖🍝

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Ingredientes

2 lbscarne molida (puede ser de pollo, cerdo o res)
al gustoAdobo con o sin pimienta (Yo prefiero con pimienta)
al gustoSazón para dar color
al gustoCilantro y ajo en polvo
1 latasalsa de tomate
Pimiento morrón picadito
1 paqueteFideos de espagueti
al gustoSal
Aceite de oliva
Pan
2 dientesajo grandes
1Salsa para pasta de su preferencia
al gustoQueso rallado

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Paso a paso

1

Para preparar la carne, le vas a añadir el adobo a tu gusto, el sazón, el ajo y cilantro en polvo y el pimiento morrón picadito. *En la foto están algunos de los productos que usé*
2

Lo vas a poner a sofreír un poco para que la carne absorba bien los condimentos.
3

Cuando la carne se torne un poco gris bajas el fuego a mediano y le añades la salsa de tomate.
4

Déjala sofreír un poco más y le añades un poco de agua. Lo tapas. Es importante vigilarla de vez en cuando para que no se seque.
5

Una vez lista le puedes colar el líquido que le quede.
6

La pasta la haces del modo tradicional. Agua a hervir con sal y un poco de aceite. Luego añades la pasta hasta que esté en su punto. Retiras del fuego y cuelas.
7

Para el pan yo uso pan ya preparado, pero usted puede si desea preparar su propio pan. Precaliento el horno a 350°
8

Machaco los dos dientes de ajo y con el aceite de oliva preparo una especie de salsa. (puede sustituir el aceite por mantequilla si desea)
9

Corto el pan en rodajas de una pulgada aprox. Le unto la salsa de ajo que ya prepare y pongo en el horno caliente por 5 minutos aprox.
10

Mezclo la carne ya lista con la pasta y le añado la salsa de espagueti de mi preferencia
11

Al servirlo le añado el queso rallado y las rodajas de pan con ajo calientitas. *BUEN PROVECHO*