Pechuga Grillada con tomate a la plancha y verduras
Beto Bitancourt @cook_9198914
Para un almuerzo o cena liviano y nutritivo. Ideal para comer pocas calorías y con bajo nivel glucémico.
Pechuga Grillada con tomate a la plancha y verduras
Para un almuerzo o cena liviano y nutritivo. Ideal para comer pocas calorías y con bajo nivel glucémico.
Paso a paso
- 1
Calentar la plancha a fuego medio unos 3 minutos. Colocar la pechuga sobre la misma. Salpimentar. Cocinarla por 5 minutos de cada lado.
- 2
En otra hornalla colocar una sartén untada con aceite vegetal: una vez caliente, colocar el tomate cortado en rodaja (salen 2). Salpimentar. Cocinarlo 1 1/2 de cada lado.
- 3
Lavar las verduras, cortar el pepino en rodajas finas, sacarle los cabos a la espinaca (opcional).
- 4
Emplatar y a disfrutar.
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