Catalinas Solidarias

Name: Catalinas Solidarias
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 Tazas harina de trigo; 2 Cdtas polvo de hornear; 1/2 Cdta bicarbonato; 1 Cda vainilla; 1 Cda Azúcar; 6 Cdas aceite; 1 1/2 Taza melado de papelón o piloncillo; 1 huevo; 1/2 cdta canela en polvo; 1/4 cdta clavo de especie en polvo

Nereida Carvallo @meganere69

Caracas

Catalinas Solidarias

Nereida Carvallo @meganere69

Guardada

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Ingredientes

2 Tazasharina de trigo
2 Cdtaspolvo de hornear
1/2 Cdtabicarbonato
1 Cdavainilla
1 CdaAzúcar
6 Cdasaceite
1 1/2 Tazamelado de papelón o piloncillo
1huevo
1/2 cdtacanela en polvo
1/4 cdtaclavo de especie en polvo

Guardada

Paso a paso

1

Se une la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato, el azúcar, la canela y el clavo de especie.
2

Se unen el melado con el aceite, la vainilla y el huevo.
3

Se unen los polvos con los líquidos, mezclando con batidor de mano hasta obtener una textura espesa.
4

Se deja reposar 5 min y luego se coloca en una bandeja con papel de hornear o aluminio por cucharadas. separadas unas de otras
5

Se hornean por 15 a 20 min hasta dorar.
6

Se dejan enfriar completamente en la bandeja para desmoldar.
7

Conservar en envase hermético o lata de galletas