Repollo o col guisada
Maria A. @cook_201172
Ahora que se acerca el otoño me gusta empezar a cocinar platos de cuchara...
Repollo o col guisada
Ahora que se acerca el otoño me gusta empezar a cocinar platos de cuchara...
Paso a paso
- 1
Limpiar y trocear el repollo o col, reservar. Trocear también el chorizo a la medida que os guste.
- 2
En una olla ponemos un chorrito de aceite y hacemos un sofrito con la cebolla y el tomate. Cuando esté pochado añadimos el chorizo, la guindilla al gusto y el pimentón.
- 3
Añadimos el repollo, la patata y la zanahoria cortada a trozos. Añadimos sal.
- 4
Cubrimos de agua y lo dejamos unos 20 minutos a fuego medio. También podemos usar la olla a presión 7-8 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria A. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/3387741
Recetas similares
-
Costilla de Puerco en Salsa de Chile Hatch con Nopales Costilla de Puerco en Salsa de Chile Hatch con Nopales
Es uno de mis platillos favoritos me gustan los nopales y el chile hash esta en temporada decidí hacer mi receta para participar en el desafío de #CookPad2025.
-
Pierna de puerco en achiote acompañado de chucrut y puré de papa Pierna de puerco en achiote acompañado de chucrut y puré de papa
El platillo fuerte:Comida Mexicana acompañado de salsa y guarniciones alemanas🥺Excelente combinación 👌🏻
-
Arroz guisado Arroz guisado
Es una receta de mi mamá, me remite a mi niñez. Es muy rico y fácil de hacer. #familiar
-
Col (repollo) guisada Col (repollo) guisada
El vídeo pueden encontrar aquí :) https://www.youtube.com/watch?v=E4hmvoPdj8I
-
Repollo guisado Repollo guisado
Hoy os traemos este guiso que es muy sencillo y si te gusta el sabor del repollo seguro que te encantará la idea porque queda muy sabroso.
-
Repollo guisado Repollo guisado
Hoy os quiero enseñar a preparar una receta que seguro que os encantara, la podréis utilizar como guarnición o como plato principal.Los ingredientes son muy sencillos y en cuanto al tiempo la podremos preparar en tan sólo hora dependiendo el punto que le demos al repollo , si nos gusta menos cocinado el tiempo se reducirá.En cuanto a los ingredientes si queremos podemos hacer alguna variación , en vez de repollo podemos utilizar lombarda y en vez de bacon podemos panceta o tocineta, o bien no utilizarlos si queremos prepararlo sin nada de carne.También vamos a utilizar vino blanco , pero podemos sustituirlo por coñac y si usamos lombarda por vino tinto.así que vamos a ver que vamos a necesitar y nos ponemos manos a la obra.* Podréis encontrar todos los ingredientes en la descripción del video o en mi página web:https://www.cocinafacilconivan.com/O en mi canal de YouTube cocina fácil con ivan 👍#delantaldorado
-
Repollo guisado Repollo guisado
Una de las comidas con más tradición en mi familia sobre todo en los meses de invierno que es cuando el repollo está con todo su sabor...es una verdura que cuanto más heladas y frío haga más rica está.
-
Repollo guisado Repollo guisado
La verdad que tenía que gastar unos pimientos que tenía por la nevera... pues manos a la obra! Con este fresquito entra de maravilla 😅Lee, lee... verás que sencillito y rico.
-
Repollo guisado en su jugo Repollo guisado en su jugo
es estupendo para el invierno, y es una receta familiar de mi abuela!
-
Cola de res guisada Cola de res guisada
Yo tengo varias versiones de rabo de res. A mi marido le gusta mucho. Es un plato muy completo, se puede acompañar con una ensalada. Necesita tiempo para que quede tierno, si tienen olla a presión se acorta el tiempo. Si lo hacen de un día para otro el sabor mejora.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/3387741
Comentarios