Queque de avena plátano y nuez sin azúcar

Name: Queque de avena plátano y nuez sin azúcar
Yield: 8 a 10 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 plátanos molidos; 3 huevos; 3 (1/2 tazas) avena hecha harina; 1 cucharada aceite vegetal; 1 cucharada stevia líquida; 2 cucharaditas polvos de hornear; Nueces

Nati Aguayo @Natiaguayo

Concepcion, Chile

100% rico y sano

Queque de avena plátano y nuez sin azúcar

Nati Aguayo @Natiaguayo

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Ingredientes

40-45 minutos

8 a 10 porciones

3plátanos molidos
3huevos
3 (1/2 tazas)avena hecha harina
1 cucharadaaceite vegetal
1 cucharadastevia líquida
2 cucharaditaspolvos de hornear
Nueces

Guardada

Paso a paso

40-45 minutos

1

Moler los plátanos, mezclar con los huevos y la avena (se hace harina en cualquier procesadora o licuadora).
2

Agregar el aceite la stevia y los polvos de hornear.
3

Enmantequillar un molde y precalentar el horno. Pasar la masa al molde.
4

Cocinar por aprox 30 min (ir evaluándolo) y listo 🙂 enfriar y servir (no sube mucho la verdad pero es súper rico).

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Nati Aguayo @Natiaguayo

lunes, 02 de octubre de 2017 a las 01:47 AM

Concepcion, Chile

🚀fanática de la vida sana y de la recetas ricas pero saludables 😊💜

Comentarios

vivianave @cook_1807267

lunes, 25 de enero de 2021 a las 06:32 PM

Estimada Naty hice tu receta pero creo que algo está mal con las medidas...3 y media tazas de harina de avena me parecía en exceso...sin embargo la seguí y fue casi imposible revolver..se puso súper pesada, imposible de remover, ya parecía masa de galletas..pero como lo que quería era una torta pues no se me ocurrió otra cosa que ponerle leche y un poco más de aceite. Está en el horno pero igual quedó muy densa!! Por favor explica!!!

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