Colocar aceite en una sartén saltear los bifes

Cortar la cebolla en Juliana y cortar el morrón en tiritas finitas

Damos vueltas los bifes apenas dorados lo sacamos

En otra sartén salteamos las verduras morrón, cebolla

Dejamos cocinar unos minutos y agregamos los bifes y dejamos dorar

Y antes de terminar la cocción le agregamos ajo picado bien chiquitito. Condimentar con orégano, pimienta y sal a gusto.

Y a disfrutar de un plato muy delicioso!!!