En un bol ponemos la carne picada y la aplastamos un poco para poder luego poner los ingredientes

Luego picamos la cebolla de verdeo, la cebolla y el medio morrón (que puede ser verde o rojo como más les guste) e incorporamos a la carne picada

Luego agregamos el resto de los condimentos que indica la receta y el huevo. Y por último la avena.

Una vez que tenemos todo adentro del bol con las manos bien limpias, mezclamos los ingredientes para que se incorporen bien. Luego llevamos a reposar a la heladera una 2 hs y comenzamos su armado.

Su cocción es como prefieran al horno a la plancha como les sea más fácil. Siempre que estén bien cocidas y a disfrutar.