Paletilla y pierna de lechazo asado en olla lenta
Rosalia @rosia
El cordero es una carne que sale espectacular en la olla de cocción lenta.
Paletilla y pierna de lechazo asado en olla lenta
El cordero es una carne que sale espectacular en la olla de cocción lenta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sazonamos la carne el día anterior.
- 2
Atemperamos la carne antes de meterla en el horno. La metemos a 180º durante 15 minutos y después la ponemos en la olla de cocción lenta 6 horas a temperatura fuerte.
- 3
Me voy a trabajar, cuando vengo está caliente y perfecta para a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosalia le encantará ver cómo quedó.
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