Mis nietos entrenan 3 veces por semana Football Americano, van felices y vuelven a casa muyyyy cansados. Mañana es el súper bowl. Así es que veremos el partido. Pensando en no enredarnos mucho, se le ha ocurrido a mi hija Montse hacer este pan relleno.

Esta receta es lo más simple y veloz como para principiantes.

Delicioso

Últimamente he querido desayunar más proteína y qué mejor proteína que el huevo, pero que hueva comerlo de la misma manera siempre jajaja

Se ve simple pero es delicioso. Ideal para botana semi dulce. Se puede presentar como trenza en lugar de rollo. Se puede cocinar en grupo, es divertido y rápido. Cada quien puede hacer su versión y forma. Por ejemplo una versión picante con chipotle o con mermelada.

La mayoría de los huevos son muy parecidos, pero el toque perfecto es un chorrito de leche y un buen batido. 👌🏼🤩

Fácil y muy ricos.

#tortillas

albondigón relleno de queso jamón y verduras

Puedes rellenarlo de lo que más te guste, crea nuevas cosas...

En la azotea de mi casa reutilicé unas cajas donde se transportan las frutas y verduras, botes de agua y de aceite y sembré algunas hortalizas, entre ellas chayote, rábanos, lechugas, espinacas y acelgas... La cosecha de acelga del día de hoy, la utilicé para esta receta #porunmundomejor

Esta receta es muy versátil, se puede agregar proteína al gusto: camarón, pollo o carne molida y queda excelente.