Salsa de ajo/cilantro

Name: Salsa de ajo/cilantro
Cuisine: chilenas
Ingredients: 4 dientes medianos de ajo; 1/2 vaso agua; 1 tz mayonesa o a gusto; 3 cdas. mostaza o a gusto; 1 1/2 tz cilantro o a gusto

Germán Romero Vielma @cook_7171881

San Bernardo, Región Metropolitana, Chile.

Hace años una sra. de un carrito de completos me dio la receta y a nuestra familia nos encanta!

Salsa de ajo/cilantro

Germán Romero Vielma @cook_7171881

San Bernardo, Región Metropolitana, Chile.

Hace años una sra. de un carrito de completos me dio la receta y a nuestra familia nos encanta!

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Ingredientes

4 dientesmedianos de ajo
1/2 vasoagua
1 tzmayonesa o a gusto
3 cdas.mostaza o a gusto
1 1/2 tzcilantro o a gusto

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Paso a paso

1

Todos los ingredientes a la licuadora y a presionar el botón moderado. Vas probando... debe sentirse principalmente los sabores de la mostaza, ajo y cilantro.
2

Y eso es todo!... ya está lista esta rica salsa para ensaladas, carnes, platos fríos, completos, papas fritas, etc.