Mezclar los copos, el huevo, la bebida de avena y un puñado de uvas pasas y batir hasta conseguir una masa homogénea

Calentar una sartén y añadir una nuez de mantequilla. Cuando esté derretida, retirar el exceso con un papel de cocina. Echar un redondel de masa y darle la vuelta cuando empiece a burbujear