Crema de Choclo con queso Finlandia

Name: Crema de Choclo con queso Finlandia
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 choclos grandes; 50 grs manteca; 200 grs queso Finlandia; Sal, pimienta blanca molida y nuez moscada a gusto

Monica Abalo @cook_8166997

Crema de Choclo con queso Finlandia

Monica Abalo @cook_8166997

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Ingredientes

2choclos grandes
50 grsmanteca
200 grsqueso Finlandia
Sal, pimienta blanca molida y nuez moscada a gusto

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Paso a paso

1

Desgranar el choclo
2

Derretir la manteca y agregar los granos de choclo. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada a gusto.
3

Cocinar hasta que los granos estén tiernos. Agregar el queso Finlandia y revolver hasta fundir
4

Armar con un molde pequeñas porciones y servir inmediatamente.
5

Yo lo utilicé para acompañar la receta de torres de berenjenas de @cocinamos como antes...
6

Si se desea, se pueden agregar unas gotas de salsa tabasco... Un sabor inigualable!!