Chorizos a la pomarola

#familiar
La receta es especial, porque la hacia mi querido papá a quien siempre recordaré con mucho amor..😍
Chorizos a la pomarola
#familiar
La receta es especial, porque la hacia mi querido papá a quien siempre recordaré con mucho amor..😍
Paso a paso
- 1
Cortar las cebollas en rodajas y lo mismo con los morrones y rehogar en aceite.
- 2
Desgrasar los chorizos. Se pinchan con tenedor y hervir en una ollita con agua por 20 minutos.
- 3
Cuando estén tiernas la cebollas y el morrón, agregar sal, especias y el laurel. Cortar los chorizos en rodajas y agregar a la cocción.
- 4
Volcar la lata de tomates y de a poco el agua a medida que se vaya evaporando.
- 5
Cocinar por media hora con tapa a fuego suave..y listo..!! Servir en cazuelas o platos.. exquisitos!!😊🤗
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