Chilaquiles

Name: Chilaquiles
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 8 tomates; 1/2 cebolla blanca; 1 puré de tomate (caja mediana); 2 chiles serranos; al gusto Sal; Totopos; Queso doble crema; Pollo (yo ocupe pechugas asadas que tenía de una comida anterior

Ingrid Magaña @cook_10087226

Es una receta súper económica y puedes hacerla de pollo o bisteces de res que tengas en casa... El caso es ahorrar $$$

Chilaquiles

Ingrid Magaña @cook_10087226

Es una receta súper económica y puedes hacerla de pollo o bisteces de res que tengas en casa... El caso es ahorrar $$$

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Ingredientes

8tomates
1/2cebolla blanca
1puré de tomate (caja mediana)
2chiles serranos
al gustoSal
Totopos
Queso doble crema
Pollo (yo ocupe pechugas asadas que tenía de una comida anterior

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Paso a paso

1

Cocer los tomates y la cebolla
2

Licuar los tomates cocidos, la cebolla y los chiles
3

Poner a cocer la salsa y agregar sal a tu gusto y la cajita de puré, apagarle al fuego después de 5 min
4

En un plato coloque tortillas en forma de totopos que compre en el súper, después pollo picado en cubitos y los bañe con la salsa de tomate le puse queso doble crema encima y está listo para degustarlo