En una plancha o una sartén echamos unas gotas de aceite de oliva y asamos los filetes de pollo salpimentados y el jamón de pavo también lo asamos, reservamos en un plato o una fuente.

En una cacerola grande con agua, echamos una pastilla de caldo concentrado de verduras, un chorreón de aceite y cuando comience a hervir echamos los gnocchis y hervimos un minuto, colamos y ponemos en una fuente.

Rociamos los gnocchis cocidos con el pollo asado y el jamón de pavo.

En una caso o una sartén echamos nata, el queso cortado a dados, una pastilla de caldo concentrado y hervimos un par de minutos y rociamos por encima a la fuente donde estaban los gnocchis con el pollo y el pavo, mezclamos bien todo y listo.