Bizcochuelo: batir a punto letra por 20 min aprox. Los huevos con el azúcar. Luego agregar la harina tamizada y la esencia de vainilla y batir hasta incorporar todo. Llevar a horno 180 c por 45 min

Relleno: dejar en la heladera las frutillas cortadas con un poco de azúcar. El almíbar se utiliza para mojar el bizcochuelo. Una capa de dulce de leche y la otra con frutillas y chantilly c/n

Decoración: una vez preparado el chantilly como indica el paquete untar todo el bizcochuelo, colorcar las frutillas y con una manga de decoración comenzar a decorar, luego agregar la gelatina abrillantadora de frutas.

Y así quedó la torta del cumple para mi suegra.